秋刀魚の燻製が食べごろ

公共事業費「相当の覚悟で抑制」＝来年度予算要求で前原国交相
県内ダム事業の妥当性強調　会見で達増知事
岩手の胆沢ダムも中止にしたら見直す。が、するわけ無いな。西松建設だし、小沢氏のお膝元だし。＞あいさつ

金曜日に仕込んだカマンベールチーズの燻製シート包み
土曜日に仕込んだ秋刀魚の燻製シート包み
がそれぞれ食べごろになりました。
というか、作って満足して忘れてたんですけどね。
本日はほぼ定時で帰れるし、お気に入りの日本酒買ってお燗を一本つけましょうかねぇ。