脱・官僚依存 が脱官僚・依存

前原国交相　八ッ場ダムの建設中止を明言
八ツ場ダムで損害賠償訴訟を起こされて、JAL は地方空港を巻き込んで国策倒産ですね。

死刑廃止派・千葉法相「慎重に」…霞が関激震
指揮権を発動して西松と故人献金事件の捜査をとめ、人権のなの元に人権蹂躙をおこなう、と。

「麻生内閣は閣内不一致だ。政権末期の姿を呈している」と厳しく批判した。
懐かしいね。つい三月ほど前の話ですが。

米投資会社ロックフェラーのマクドナルドＣＥＯが死去

米投資会社ロックフェラーのマクドナルドＣＥＯが死去－拳銃自殺か

遺書などは見つかっていないが、当局は拳銃による自殺とみている。

まだ、不透明ですけどね。
陰謀論者が蠢くぞ～。

しかし、250億米ドル = 2.27769679 兆円
ってスゲーと思ったけど、
GM 250億ドル
大変なわけだよねぇ。

新しい歴史、それとも暗黒史

応援団のほぼ一年に及んだ麻生叩きお疲れ様です。＞あいさつ

鳩山政権今後の日程
準ニート出身政治家が一月ほど海外で空き放題に発言したとしても、まぁ、それは民意ですから。
それにあれだ、応援団は報道しない自由を行使するから、どっちにしても国内報道では伝わらない（ｗ。
で、気づいた頃には、はいそれま～で～よ～っとなってもそれも民意なんで、小生はそんな自分の頭を使えない人のことなど関知しません。
小生はただ、ちびちびと備蓄して災害に備えるだけですわ。
缶詰の備蓄だって、一日1個でも半年続けりゃどえりゃー数になるわけで。
水と缶詰。米と味噌に梅干があればなんとかなるもんさい。

htvのいま。
順調ですねぇ。
18日の早朝にはISSとのドッキング試験がありますなぁ。
JAXAも色々ありますが、色々頑張れ。
小生も早起きしてなんか頑張る。

産まない選択―子どもを持たない楽しさ
Amazonのカスタマーレビューはｗ

まぁ、内閣の顔ぶれ見てるとノムタンオールスターズなんだよなぁ。

国民の生活は第一ではないらしい

ドバイＳＷＦ清算の危機、金融センター目指し投資会社並みレバレッジ
元リーマン・ブラザーズ・ホールディングス幹部で06年からイスティスマルを率いてきたデービッド・ジャクソン氏と前任者
あ～、なるほどね～、と納得してしまう。＞あいさつ。

東アジア共同体検討、日中首脳会談で一致へ
大東亜共栄圏再びに国民の合意は全く必要ないらしいです。
金があっても物が買えない時代に備えて大豆、味噌、醤油の備蓄を進めたほうが宜しいですな。
味噌と梅干しはいっそ自家製にしてしまうか。
手作り味噌 セットとか面白そうなもの売ってるんですねぇ。

いつかは家で燻製作りたいと思っているあなた。

組閣人事ほぼ固める…民主・鳩山氏示唆
ネクスト内閣はいったいなんだったんでしょうか？＞あいさつ


燻製シートなる、燻さなくても燻製が作れると言う魔法のシートがハンズのクッキングフロアにあったので衝動買い。
1,680円(税込み)

で、試しに作ってみたわけですよ。
レシピ例に従わずに豚バラブロック肉の燻製を。

材料
豚バラブロック 500g

調味料
醤油 適当ｗ（多分大さじ4杯)
砂糖 適当ｗｗ（きっと大さじ1と1/2杯）
酒　　気の向くままに（おそらく大さじ2杯）
黒胡椒 徹底的に偏執的に
生姜 あればお好みで適当に

1.ブロック肉を8等分ほどに切り分ける
2.蒸し器で1時間蒸す
3.熱い打ちに密閉シートに肉と調味料を入れて揉みこむ。そして冷めるまでまつ
4.燻製シートを切り出して肉を包む。きっちり包むのが肝
5.ラップで厳重にきつく包み冷蔵庫へ。
6.1昼夜経過したら余熱したオーブンへ肉を突っ込んで12～15分あぶる

結構(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
脂が苦手な人は2.の蒸時間を2時間取って徹底的に脂を抜くとなおよさげ。

でね、感想。
燻製シートの臭いは強烈。苛烈。熾烈。

袋を開けた瞬間、くん液から木酢臭っつか、ほぼ正露丸と同じ強烈な臭いがががGAGA!
目に染みる臭いを我慢しながら手早く燻製シートを包んでください。
ラップでがちがちにくるんじゃえば冷蔵庫に入れても臭いほぼ漏れないから！
あと、作業には手袋推奨。
素手で扱うと指先から燻製臭が一日取れんかったんで。
調味料とスモークフレーバーが妙に美味しそうだったんですが、ええ。
あと、仕上げで燻製シートを外すときも注意してください。不意打ち食らうから（ｗ。


500gのブロック肉を燻製にするのに 切り出した燻製シートが30cm*35cm。
内容量は５８ｃｍ×１００ｃｍなので、食材によっては結構な回数使えそうでお手軽に燻製（のようなもの）が作れて便利かも。

次は、魚でやってみたいですね。
5連休のどっかで管釣りへ行ってさ……

1.つる
2.わたとる
3.しおぬりこむ
　おこのみでタイムとか？　クレイジーソルトはどうかね？
4.いえにかえったらしおぬき、みずぬき
5.しーとにつつむ
6.よくじつのゆうはんにグリルでやきやき

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
になるはず。


……思い出したら臭いが鼻を衝くなｗ。